GAZPACHO DE SANDIA
Ingredientes:
1 kilo de tomates maduros
1 pepino
1 pimiento rojo pequeño
1/2 kilo de sandia
sal, aceite y vinagre ( al gusto)
Preparación:
Se mezclan todos los ingredientes se pasan por la batidora y después por el chino, se pone a enfriar y un estupendo primer plato para el calor del verano
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