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sábado, 15 de octubre de 2011
PAN DE VIENA SALADO
INGREDIENTES:
500 gr. de harina de fuerza
300 gr. de leche entera
60 gr. de mantequilla
10 gr. de sal.
(Si lo quieres dulce añadirle 60 gr. de azúcar)
40 gr. de levadura de panadería .
(A mi me gusta con menos levadura, pongo 25 gr.)
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